立食パーティー


皆様こんにちは。

上田由佳子でございます。


あいにくの雨ですが、ハッピーハロウィン🎃❕

私は東京に来て2年目なのですが、ハロウィンを楽しまれている皆様に圧倒されました。

手作りのコスチュームなどアイディア満載で、日本人がこんなに自分のインスピレーションを表現できるなんて思ってもみませんでした(^◇^)

今や日本のハロウィンを見るために、海外からいらっしゃる方も多いそうです。

ところでハロウィンで、何故仮装するようになったのかご存知ですか?

ハロウィンとは、元々収穫祭と年の節目を一緒に祝うイベントだったようです。

そして年の節目に先祖の魂と一緒に悪魔がやってくると言われていました。

そこで悪魔をびっくりさせ家に入れないようにしようと、幽霊や化け物のような恐ろしい格好をした事が始まりのようです( ^)o(^ )

このような起源を知っていると、また違う楽しみ方ができるのではないでしょうか🎶


今回はハロウィンパーティーにちなんで・・ではないですが😘、立食のパーティーでのマナーをご紹介いたしましょう。

慰労会や決起会などさまざまなシーンで立食パーティーがあると存じます。

立食パーティーでは、食事よりも会話を楽しむ事が目的のパーティーです。

着席スタイル以上に立ち居振舞いなどのマナーが表れますので、しっかりと身につけましょう。


まず会場へ着いたら、ビジネスバックやコートをクロークに預けます。

会場へは持って入らないようにいたしましょう。


そして会場には15分~20分前までには入り、自分から受付を済ませておいてください。

「ウエルカムドリンク」は左手にあらかじめ紙ナプキンをもっておき、右手でウエイターから受け取り、受け取ったドリンクをナプキンを底にして左手に持つのがマナーです( ^ω^ )


そしてお料理ですが、

冷たいもの、温かいものとお皿を分けて、2~3種類づつ盛り付けます。
食べ残しは、最もマナーが悪いとされているので、必ず食べられる量だけ取りましょう。


お料理を取ったら、他の方々の邪魔になるので、メインテーブルの近くで食事はしないでください。
気を利かせて他の方の分までお料理を持っていくのは、マナー違反です。


2~3種類を一皿に盛り付けるのが基本ですが、ソースのかかったお料理はお皿が汚れるので、都度取り替えましょう。


食べ終わったお皿やグラスは、サイドテーブルに置いておきます。その時簡単で良いので、お皿やカトラリーを重ねておくと良いかと思います。


ナイフ・フォークを落とした場合は自分で拾わないで下さいね( `ー´)ノ
その場でウエイターをよんで拾ってもらってください。


ブッフェで食べ放題と言って、好きなように食事はしないように❕

悪までもパーティーですので、きちんとしたマナーを覚えておきましょう。


初めにお伝えしたように、パーティーは食事ではなく会話がメインです。

初めてお目にかかる方も多い場です。せっかくですから、ぜひ笑顔で話しかけてみましょう。


後は、絶対してはいけない事をお伝えしておきます。

・お料理のあるテーブルと陣取ったテーブルのみの往復。

・椅子の用意があっても、御年輩の方などの為のものです。ずっと座り続けたり、バッグや荷物でキープ等。

・料理のあるテーブル周辺で食事はしない

等です。


いかがでしたでしょうか。

立食パーティーは自然に日頃の立居振る舞いが表れてしまいます。

きちんとしたマナーを身につけて、スマートにパーティーを楽しむようにいたしましょう( ^ω^ )


この度も最後までお読みいただきありがとうございます。


台風が近づいているようですが、吹き飛ばす勢いで素敵なハロウィン🎃をお過ごしくださいませ。


上田由佳子








接客人

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